โรงเรียนบ้านรางม่วง

หมู่ 8 บ้านรางม่วง ต.จอมบึง อ.จอมบึง จ.ราชบุรี 70150

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

095 2504640

ผลกระทบ ของการอดอาหารมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคใด

ผลกระทบ

ผลกระทบ การอดอาหารมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการเบื่ออาหาร หรืออาจทำให้เกิดอาการหิวมากกว่าปกติ จากงานวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่า มีจำนวนผู้ป่วยโรคการกินผิดปกติทั่วโลกอยู่ที่ประมาณ 55.5 ล้านคน ซึ่งเป็นความผิดปกติของการกิน ความผิดปกติของการกิน เป็นโรคทางจิตใจ ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากนิสัยการกินที่ผิดปกติ หรือพฤติกรรมการกินที่ผิดปกติ

สถิติแสดงให้เห็นว่า ประมาณ 30 ล้านคนมีปัญหาเรื่องการกิน และอย่างน้อยหนึ่งคนเสียชีวิตโดยตรงจากโรคนี้ทุกๆ 62 นาที ขณะนี้ยังไม่มีการสำรวจขนาดใหญ่ เกี่ยวกับความผิดปกติของการกินในประเทศ แต่การสำรวจเกี่ยวกับนักศึกษาหญิงพบว่า อัตราของความผิดปกติของการกินในประเทศ เทียบได้กับประเทศตะวันตก แต่ก็ยังไม่ได้รับความสนใจเพียงพอ

จากการศึกษาพบว่า สัดส่วนของผู้ป่วยหญิงสูงกว่าผู้ชายอย่างมีนัยสำคัญ ด้วยเหตุนี้ การวิจัยทางคลินิกเกี่ยวกับความผิดปกติของการกิน ส่วนใหญ่เป็นผู้หญิง และยังไม่มีความเข้าใจในโรคของผู้ชาย ในการเผยแพร่ข้อมูลโดยประมาณว่า ประมาณ 10เปอร์เซ็นต์ของผู้ป่วยที่มีความผิดปกติของการกินเป็นผู้ชาย ส่วนใหญ่ขาดการวินิจฉัยและการรักษา ซึ่งความชุกจะเพิ่มขึ้น

การอดอาหาร การรับประทานอาหารการดื่มสุราเป็นสิ่งที่คนประจำวันทำกัน และสื่อมักจะรายงานว่า การดื่มน้ำและกินไม่เป็นเวลา 3 วันติดต่อกัน เพื่อที่จะควบคุมน้ำหนักของพวกเขาและคนอื่น แพทย์กล่าวว่า หากรับประทานอาหารเพียงบางครั้งไม่ถือว่าเป็นโรคการวินิจฉัยทางคลินิก หนึ่งคือความถี่ ไม่ว่าพฤติกรรมการกินที่ผิดปกติจะกินเวลานานกว่า 3 เดือนหรืออย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

สองคือ ประสิทธิภาพของนิสัยการกินเช่น การจำกัดอาหารมากเกินไปหรือไม่ สามคือ “ผลกระทบ”ไม่ว่าจะส่งผลต่อชีวิต การงาน การศึกษา ก็ทำให้เกิดผลเสีย และไม่รวมโรคของระบบประสาทเช่น เนื้องอกที่ต่อมใต้สมอง ถือเป็นความผิดปกติของการกิน

อาการเบื่ออาหารทางประสาท โรคเบื่ออาหารเหตุจิตใจเป็นหนึ่งในโรคทางจิต ที่มีอัตราการเสียชีวิตสูงสุดถึง 5 ถึง 15เปอร์เซ็นต์ ผู้ป่วยดังกล่าวมีดัชนีมวลกาย น้ำหนักหรือส่วนสูงยกกำลังสองต่ำกว่า 17.5 มีการปฏิเสธที่จะกิน การอดอาหารมากเกินไป และรับประทานยาระงับความอยากอาหาร ควบคู่ไปกับการกินและการอาเจียน

แพทย์กล่าวว่า ภาวะทุพโภชนาการที่เกิดจากการรับประทานอาหารมากเกินไป ซึ่งอาจทำให้ผมร่วง โลหิตจาง และความผิดปกติของต่อมไร้ท่อในระยะเริ่มต้น เมื่อเวลาผ่านไป อาจทำลายหัวใจและสมอง ทำให้หลายอวัยวะ เช่นไต ไทรอยด์ล้มเหลวอันตรายถึงชีวิต เพื่อไม่ให้อ้วน ไม่ว่าจะทานอาหารแบบไหนก็เกิดอาการเบื่ออาหาร และลดน้ำหนักได้ถึง 35 กิโลกรัม โรคนี้อาจส่งผลต่อการเสียชีวิตในที่สุด ด้วยภาวะหัวใจล้มเหลว

ผู้ป่วยที่เป็นโรคบูลิเมีย มักจะอยู่ในช่วงปกติหรือเป็นโรคอ้วนเล็กน้อย แต่มีความปรารถนาที่จะกิน พวกเขายังมีความกลัวโรคอ้วน และมักมีพฤติกรรมชดเชยที่ไม่เหมาะสม หลังรับประทานอาหารเช่น ทำให้อาเจียนออ กกำลังกายมากเกินไป อดอาหาร และใช้ยาระบาย ซึ่งสามารถสลับกับอาการเบื่ออาหารได้

เนื่องจากการอาเจียนบ่อยครั้ง ผู้ป่วยมักมีปัญหาเช่น ต่อมน้ำลายหน้ากกหู บวม ฟันผุ โรคคอหอยอักเสบเรื้อรัง หรือภาวะขาดน้ำอย่างรุนแรง ภายใต้แรงกดดันเนื่องจากการพัฒนาอาชีพที่ย่ำแย่ เมื่อพบว่า การกินจะทำให้ตัวเองสบายใจขึ้นเล็กน้อย เมื่อเริ่มระบายอารมณ์ด้วยการกินมากเกินไป เพราะรู้สึกผิดหลังจากกิน

แต่สุดท้าย ความผิดปกติของการกินมากเกินไป ผู้ที่มีปัญหาการกินมากเกินไป ก็ควบคุมความอยากอาหารไม่ได้เช่นกัน การรับประทานอาหารของคนทั่วไปในวัยเดียวกันถึง 3 ถึง 5 เท่า แต่ระยะเวลาในการรับประทานอา หารนั้นสั้น เขาไม่ใส่ใจกับรูปร่างมากเกินไป และไม่ค่อยทำพฤติกรรมชดเชย โรคอ้วนที่เกิดจากการกินมากเกินไปในระยะยาว เป็นปัจจัยที่มีความเสี่ยงสูง สำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือด

การรับประทานอาหารจำนวนมากในช่วงเวลาสั้นๆ สามารถเพิ่มภาระในทางเดินอาหารและหัวใจ อาจทำให้เสียชีวิตกะทันหันได้ สาเหตุของความผิดปกติในการกินมีความซับซ้อนมาก ปัจจุบันเชื่อกันว่า ส่วนใหญ่เกิดจากสาเหตุทางจิตใจ ในขณะที่ก่อให้เกิดความเสียหายทางร่างกาย ก็จะทำให้เกิดปัญหาทางจิตมากขึ้นด้วย

เช่น มีความนับถือตนเองต่ำ ซึมเศร้าอย่างรุนแรง วิตกกังวลเป็นต้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความผิดปกติของการกินอาจเกี่ยวข้องกับปัจจัยต่อไปนี้ ดังนั้นควรควบคุมเวลา ความผิดปกติของการกินคือ ผู้ป่วยที่มีความผิดปกติในการไม่รับประทานอาหาร สามารถแก้ไขความเหงา หรือความซึมเศร้าด้วยการกินได้ ผู้ที่มีปัญหาการรับประทานอาหาร มักจะกินมากเมื่อความเหงาเพิ่มขึ้น

 

บทความอื่นที่น่าสนใจ พฤติกรรม 4 อย่างในการเลือกกินอาหารสามารถทำให้เป็นโรคได้