หอยทากแอฟริกา นอกจากเลี้ยงสุนัขและแมวแล้ว ปัจจุบันผู้คนยังเลี้ยงสัตว์เลี้ยงแปลกๆอีกด้วย ซึ่งในจำนวนนี้ก็คือหอยทาก ในหอยทากนั้นเลี้ยงค่อนข้างง่ายและไม่จำเป็นต้องให้เวลากับมันมากเป็นประจำ ดังนั้นมันจึงกลายเป็นหนึ่งในสัตว์เลี้ยงโปรดของคนขี้เกียจ หอยทากสัตว์เลี้ยงมีหลายประเภทและหนึ่งในนั้น เป็นที่นิยมมากเพราะมีขนาดที่ใหญ่ ตัวเอกของเรื่องที่เราจะพูดถึงในวันนี้คือหอยทากยักษ์แอฟริกา
อย่าดูถูกสิ่งมีชีวิตที่เคลื่อนไหวช้าๆแบบนี้ มันกลายเป็นหายนะในประเทศจีนไปแล้วชาวใต้หลายๆคนน่าจะเคยเจอพวกมันบนหญ้าและในสวนผลไม้ สิ่งที่ทุกคนไม่รู้ก็คือในแอฟริกาสิ่งมีชีวิตชนิดนี้ มักถูกกินเป็นส่วนผสมซึ่งเป็นอาหารอันโอชะของชาวแอฟริกัน แต่เวลานี้เมื่อเผชิญกับอาหารอันโอชะแบบนี้ ซึ่งมีอยู่ทั่วไปนักชิมชาวจีนก็ไม่กล้ากินเพราะเหตุใด
เห็นได้จากชื่อเลยว่าหอยทากตัวนี้ มาจากแอฟริกาตัวใหญ่มากแล้วตัวจะใหญ่ขนาดไหน ตามข้อมูลความยาวกระดองของเจ้าตัวนี้ ประมาณ 7 ถึง 8 เซนติเมตร หลังจากโตเต็มวัยและผู้ที่มีพรสวรรค์พิเศษหรืออาหารชั้นเลิศ สามารถเติบโตได้ มากกว่า 20 เซนติเมตร ซึ่งเป็นสิ่งที่เหมาะสมในหมู่หอยทาก บ้านเกิดของหอยทากยักษ์แอฟริกาอยู่ตามชายฝั่งตะวันออกของแอฟริกาและเป็นอาหารอันโอชะพิเศษของท้องถิ่น
สำหรับคนจีนส่วนใหญ่มันเป็นเรื่องยากที่จะยอมรับการกินหอยทากตัวอย่างเช่น อาหารฝรั่งเศสชื่อดังอย่างหอยทากอบฝรั่งเศส มักถูกบ่นว่าไม่อร่อยเหมือนที่กล่าวในตำนาน แต่หอยทากยักษ์แอฟริกาเป็นอาหารเลิศรส ในบ้านเกิดของมันจริงๆและเนื่องจากขนาดที่ใหญ่และการผลิตเนื้อสัตว์จำนวนมาก ครั้งหนึ่งเคยมีการนำเทียมไปใช้ในหลายประเทศเพื่อใช้เป็นส่วนผสม
จากมุมมองของรูปลักษณ์ภายนอกเปลือกของหอยทากยักษ์แอฟริกานั้น หนากว่าอย่างเห็นได้ชัดและมันดูแวววาวและสวยงามมาก บนพื้นหลังสีเหลืองมีลวดลายสีน้ำตาล และสีขาวจำนวนมากที่สอดประสานกัน ซึ่งให้ความรู้สึกสวยงามเป็นเอกลักษณ์ และผู้คนต่างให้สมญานามว่าหอยทากอาเกตเมฆสีน้ำตาล เนื่องจากลักษณะที่ปรากฏนี้ ปริมาตรของขนาดต่างๆ เช่นเดียวกับหอยทากทั่วไป
หอยทากชนิดนี้ชอบอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมที่มืดและชื้น และมีลักษณะการอยู่รวมกันเป็นฝูง ซึ่งหมายความว่าพวกมันอาจเหมือนแมลงสาบ และเมื่อคุณพบเห็นที่ไหนสักแห่ง แสดงว่ามี หอยทากยักษ์แอฟริกา ตระกูลใหญ่อยู่ในมุมใกล้ๆกันแล้ว หอยทากยักษ์แอฟริกาชอบออกหากินเวลากลางคืน ตอนกลางวันจะหลบอยู่ตามกองหญ้าหรือกองขยะและรอจนพระอาทิตย์ตกดิน จึงค่อยออกมาหาอาหาร
ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะพบพวกมันในระหว่างวัน เว้นแต่ว่าวันนั้นจะมีเมฆมาก สิ่งมีชีวิตชนิดนี้วางไข่ ครั้งละประมาณ 150 ถึง 300 ฟอง เป็นสิ่งมีชีวิตที่มีสองเพศในตัวเดียวและวางไข่ได้สี่ครั้งต่อปี เมื่อความชื้นและอุณหภูมิของดินไม่เหมาะสม พวกมันจะแสดงการพักตัวและการหยุดชั่วคราวอย่างชัดเจน และพวกมันจะปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี
ด้วยวิธีนี้ภายใต้พฤติกรรมการสืบพันธุ์ที่มีความเข้มสูงนี้ จึงเป็นเรื่องง่ายที่หอยทากยักษ์แอฟริกาจะท่วม นอกจากนี้ มันไม่เพียงแต่มีความสามารถในการสืบพันธุ์ที่แข็งแกร่งมากเท่านั้น แต่ยังมีช่วงอายุที่สั้นอีกด้วย ตามการประมาณการ หอยทากแอฟริกา ขนาดใหญ่ปกติสามารถมีชีวิตอยู่ ได้ประมาณ 5 ถึง 6 ปี แน่นอนว่ายังมีคนอายุยืนมากที่สามารถอยู่ได้นานถึง 9 ปี ข้างต้นเป็นข้อมูลเบื้องต้นของหอยทากยักษ์แอฟริกา
จะเห็นได้ว่าพวกมันไม่เพียง แต่มีความสามารถในการสืบพันธุ์ที่แข็งแกร่งเท่านั้น แต่ยังมีความสามารถในการปรับตัวที่แข็งแกร่งอีกด้วย และประเด็นทั้งสองนี้เป็นสาเหตุ ที่ทำให้เกิดน้ำท่วมในประเทศจีนและหลายประเทศในโลก อย่างไรก็ตาม บางคนอาจบอกว่ากุ้งเครย์ฟิชตัวสุดท้ายที่ถูกน้ำท่วมด้วยทักษะนี้ถูกพวกเรากินไปแล้ว ในกรณีนี้ทำไมไม่กินมัน เพื่อจัดการกับหอยทากยักษ์แอฟริกา
อย่ามองไปที่ศิลปะการต่อสู้ 18 ประการ ของคนจีนในการจัดการกับวัสดุอาหารแต่เมื่อพูดถึงสิ่งมีชีวิต ประเภทนี้ที่มีปรสิตจำนวนมาก และสามารถแพร่โรคได้พวกเรานักชิมก็หยุดพูดไม่ได้จริงๆ เหตุผลที่ชาวแอฟริกันกินหอยทากแอฟริกาขนาดใหญ่เป็นอาหารอันโอชะ เนื่องจากที่นั่นมีความยากจน และมีของกินน้อยมาก เมื่อผู้คนไม่สามารถซื้อเนื้อได้หอยทากยักษ์แอฟริกาก็ถือเป็นเนื้อ
ผู้คนไม่มีข้อกำหนดมากเกินไปว่าเนื้อชนิดนี้ดีต่อสุขภาพหรือไม่ แต่ในประเทศจีน ตอนนี้สภาพความเป็นอยู่ของทุกคนดีขึ้นเรื่อยๆ การกินเนื้อสัตว์จึงไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป ในกรณีนี้เมื่อทราบจำนวนปรสิตในหอยทากยักษ์แอฟริกาและพฤติกรรมการกินอาหาร ในแต่ละวันไม่มีใครกล้ากินมัน ท้ายที่สุดมันไม่คุ้มเลยที่จะแพร่เชื้อเข้าสู่ร่างกายเพื่อใช้ชีวิตแบบติดปาก
ก่อนอื่น เรามาพูดถึงสาเหตุที่พฤติกรรมการกินอาหารของหอยทากยักษ์แอฟริกาทำให้ผู้คนรู้สึกอึดอัด ผู้ชายคนนี้เป็นสัตว์ที่กินไม่เลือก มันไม่เพียงแต่กินพืช พืชผลและดอกไม้เท่านั้น แต่ยังกินซากศพของเพื่อนของเขา และแม้แต่ซีเมนต์ด้วย เมื่อเขาหิวไม่ใช่เรื่องเกินจริงเลย หากจะบอกว่าบางทีพวกมันอาจยังหาอาหารในกองขยะอยู่ก็ได้
แม้จะไม่ได้กินขยะจริงๆแต่วิถีชีวิตตระเวนไปทั่วตามกองขยะต่างๆก็ไม่ประจบประแจง ในกรณีนี้เราเลือกกินหอยทากแอฟริกาตัวใหญ่ๆกินขยะหรือเปล่า ประการที่สองหอยทากแอฟริกาขนาดใหญ่เป็นโฮสต์ระดับกลาง สำหรับปรสิตหลายชนิดเช่น แองจิโอสตรองจิลัส แคนโตเนนซิส เมื่อคนกินเข้าไป ความเสี่ยงของ การติดเชื้อปรสิตจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก และบางครั้งอาจทำให้เยื่อหุ้มสมองอักเสบจากอีโอซิโนฟิลในมนุษย์ได้
สำหรับวิธีที่มันติดพยาธิชนิดนี้ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ามันมีบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับสภาพแวดล้อมที่อยู่อาศัยของมัน เพราะพวกมันอาศัยอยู่ในมุมมืดและชื้นเช่นเดียวกับหนู ดังนั้นจึงหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่พวกมันจะกินสิ่งที่ปนเปื้อนอุจจาระของหนูในระหว่าง กระบวนการหาอาหารทำให้เกิดการติดเชื้อปรสิต ถงชงจินและคนอื่นๆได้ตรวจสอบสถานการณ์ติดเชื้อของแองจิโอสตรองจิลัส แคนโตเนนซิส
ระดับกลางและขั้นสุดท้ายในมณฑลไห่หนาน และพบว่าอัตราการติดเชื้อของหอยทากยักษ์แอฟริกาอยู่ระหว่าง 13.46 ถึง 30.00 เปอร์เซ็นต์ และอัตราการติดเชื้อของหอยทากยักษ์แอฟริกาที่ขาย ในตลาดอยู่ที่ 28.43 เปอร์เซ็นต์ การรบกวนของหอยทากที่แตกต่างกัน โดยสรุปแล้ว หอยทากแอฟริกาตัวใหญ่ไม่เหมาะที่จะรับประทานจริงๆมันคือน้ำผึ้งของชาวแอฟริกัน แท้จริงแล้วมันคือสารหนูสำหรับเรา
ในความเป็นจริงนอกจากจะไม่ปลอดภัยที่จะกินแล้วพวกมันยังส่งผลเสียต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย พวกมันถูกรวมอยู่ในรายชื่อสายพันธุ์เอเลี่ยนรุกรานในประเทศจีน ในช่วงต้นของประเทศเรา และพวกมันเป็นสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตรายโดยทั่วไป ในสายตาของคนส่วนใหญ่ หอยทากไม่เพียงแต่คลานช้ามากเท่านั้น แต่ปริมาณอาหารในแต่ละวันของพวกมัน ก็ไม่ควรสูงมากนักดังนั้นแม้ว่าพวกมันจะท่วม
พวกมันก็จะไม่ส่งผลเสียต่อสิ่งแวดล้อม แต่นี่เป็นเรื่องจริงเหรอ แม้ว่าหอยทากแอฟริกายักษ์จะคลานช้า แต่ก็มีความแข็งแกร่งอย่างมาก เราเคยกล่าวไว้ในบทความที่แล้วว่าพวกมันชอบออกมาตอนกลางคืน และจากการสังเกตหลังจากออกจากหลุมตอน 8 โมงเย็น พวกมันจะยังคงเคลื่อนไหวจนถึง 5.30 นาฬิกา ของเช้าวันถัดไปก่อนที่จะกลับมาที่อยู่อาศัย ในขั้นตอนนี้ระยะการคลานของหอยทากยักษ์แอฟริกายังคงมีขนาดใหญ่มาก
หลังจากที่พวกมันปีนข้ามต้นไม้หรือพืชผลต่างๆ แล้วพวกมันจะทิ้งเมือกเหนียวๆไว้บนพวกมัน ซึ่งไม่เพียงแต่ทำลายรูปลักษณ์ภายนอก แต่ยังส่งผลต่อคุณค่าทางอาหารของพวกมันด้วย นอกจากนี้ หากคุณต้องการเติบโตให้มีขนาดใหญ่เช่นนี้ เห็นได้ชัดว่าคุณไม่เพียงแต่ต้องพึ่งพายีนพิเศษเท่านั้น ดังนั้นอย่าประเมินการบริโภคอาหารของหอยทากชนิดนี้ต่ำไป
หอยทากชนิดนี้ปรากฏตัวที่ไหนมักจะไม่เก็บเกี่ยวและเป็นผู้บุกรุก ที่น่ารำคาญที่สุดในสายตาของเกษตรกร ตามรายงานหอยทากยักษ์แอฟริกาสามารถกินใบพืชมากกว่า 20 ชนิด เช่น แตงกวา แตงโม กระบองเพชร ข้าวโพด และอ้อยทำให้ผลผลิตพืชลดลงหรือไม่มีเลย ไม่ต้องพูดถึงในฐานะโฮสต์ระดับกลางของปรสิต หอยทากยักษ์แอฟริกามีหน้าที่ในการแพร่เชื้อไวรัสไม่ว่าจะมีชีวิตหรือตาย
ดังนั้นผู้บุกรุกที่เชื่องช้าประเภทนี้จึงไม่ควรมองข้าม บางทีก่อนที่เราจะรู้ตัวพวกเขาอาจกลายเป็นกลุ่มอันตรายไปแล้ว ในกรณีนี้มีวิธีใดที่จะควบคุมหอยทากยักษ์แอฟริกาได้บ้าง เพื่อจัดการกับการบุกรุกทางชีวภาพ ก่อนอื่นเราต้องควบคุมแหล่งที่มาอย่างเคร่งครัด หอยทากชนิดนี้ไม่สามารถข้ามมหาสมุทรไปถึงประเทศจีนได้ด้วยตัวมันเอง และต้องอาศัยการแพร่เชื้อจากมนุษย์เป็นหลัก
ดังนั้นควรเพิ่มความพยายามในการกักกัน เมื่อตรวจสอบสินค้าที่นำเข้าต้องแน่ใจว่าไม่มีไข่หรือตัวอ่อนอยู่ในนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงการเข้ามาและแพร่กระจายจากแหล่งที่มา ประการที่สอง พื้นที่เป้าหมายที่ประสบอุทกภัยแล้ว สามารถใช้การควบคุมทางเคมีหรือการควบคุมทางกายภาพได้ การควบคุมทางกายภาพคือการติดตั้งกับดักจำนวนมากในสวนหรือทุ่งนาเป็นหลักหรือ
สำหรับการควบคุมสารเคมีนั้น มีสารเคมีไม่กี่ตัวในท้องตลาดที่มุ่งเป้าไปที่หอยทากยักษ์แอฟริกา หลังจากซื้อสารเคมีมาและแพร่กระจายบนดินแล้ว พวกมันยังสามารถฆ่าได้ในระดับหนึ่งกล่าวโดยย่อสงครามระหว่างจีนกับหอยทากยักษ์แอฟริกาจะไม่จบลงในชั่วข้ามคืนกล่าวได้ว่า เป็นการยากที่สิ่งมีชีวิตรุกรานทุกชนิดจะถูกกำจัดให้หมดสิ้นหลังน้ำท่วม
บทความที่น่าสนใจ : ประหยัดค่าไฟ วิธีการเลี้ยงหมากับแมวยังไงให้มีการประหยัดค่าไฟ
